Retrato de un yogui apasionado de la cocina: Marie Wittock
Su pasión por la cocina y el yoga siempre han guiado a Marie: el yoga es lo que primero despertó en ella el apetito por una mejor nutrición.
Después de vivir en un ashram durante 3 meses, ¡su vida diaria cambió por completo! Además de las meditaciones diarias y la práctica regular de posturas, la alimentación saludable es un aspecto de la vida yóguica que pudo descubrir. Junto a los grandes de la cocina viva (Martine Fallon en Bélgica y Matthew Kenney en Estados Unidos), Marie desarrolló sus habilidades y conocimientos en este campo. A sus 23 años, Marie es la fundadora del blog La Meilleure Part , profesora de yoga en el Yoga Room y detrás de los fogones del restaurante Tero de Bruselas.
Era natural que le hiciera algunas preguntas personales sobre su práctica de yoga que hoy comparto con ustedes.
¿Cómo lograste cuidarte?
Después de mi experiencia en un ashram, seguí un estilo de vida “sáttvico”, es decir “saludable”/“consciente”, específico del yoga. Con sólo 18 años presté mucha atención a mi estilo de vida, cuidando mi alimentación, ritualizando mis mañanas con ejercicios de meditación y respiración, y practicando yoga a diario.
¿Qué práctica para tu bienestar?
Hatha yoga, ¡y en todas sus formas! Las posturas y los ejercicios de respiración son sólo dos técnicas entre todas las del hatha yoga. La meditación, así como la filosofía moral y ética del hatha yoga, son tan importantes como el aspecto físico de la disciplina. El hatha yoga comienza con el cuerpo físico y luego pasa a la mente. Al tomar el control de lo físico, obtenemos el control de la mente, por tanto de los pensamientos y emociones.
¿Cuál es el ritual de tu práctica?
Practico Sivananda yoga (una forma de hatha yoga que lleva el nombre de su fundador, Swami Sivananda). Una sesión generalmente comienza con una relajación inicial. Luego vienen los ejercicios de respiración (pranayamas: Kapalabhati y Anuloma Viloma), para permitir que la mente se sumerja en un estado de calma y concentración; luego, el saludo al sol (Surya Namaskar), para calentar el cuerpo antes de adoptar posturas estables (asanas). La sesión consta de aproximadamente 12 asanas y finaliza con una relajación final.
¿Qué obtienes de esto?
Practicar yoga me da una presencia real conmigo mismo, mi entorno y los demás. Después de tomar o dar una sesión de yoga mi mente está mucho más clara, mis pensamientos se centran en lo esencial y mis emociones se estabilizan por completo. ¡Me siento con energía física y mental, lo que me da una sensación muy poderosa de poder hacer cualquier cosa!
¿Qué llevas en tu bolsa de yoga?
¡Mi alfombra, por supuesto! Pero sobre todo nunca viajo sin mi botella de agua. Para saciar mi sed y no desperdiciar plástico, siempre llevo este perfecto recipiente de acero inoxidable, de la marca Qwetch, 100% saludable y sostenible. Incluso lo personalicé vistiéndolo con pulseras Yoga Room.
¿Cuál es tu objeto/accesorio favorito?
¿Puedo decir “mi calabaza”?
Aparte de eso, mi nueva pulsera de piedras de amazonita (en venta en Nasoha), que me regaló mi amante. Además de ser un objeto sentimental, esta joya de cristal refuerza las energías de la libertad, la expresión, la comunicación y la creatividad. ¡Ideal para enseñar o practicar!
¿Cuál sería tu consejo para Tayrona Yoginis?
Una cita de los Upanishads: “Cuida tus pensamientos; se convierten en palabras. Cuida tus palabras, se convierten en acciones. Cuida tus acciones; se convierten en hábitos. Cuida tu ropa; se convierten en tu personaje. Cuida tu carácter; porque se convierte en tu destino. »*
* traducción: “Cuida tus pensamientos; se convierten en palabras. Cuida tus palabras; se convierten en acciones. Cuida tus acciones; se convierten en hábitos. Cuida tus hábitos; se convierten en tu personalidad. Cuida tu personalidad; da forma a tu destino. »
¿Dónde/cómo practicas?
Practico en la Sala de Yoga y en casa. Mi práctica de estudio está más anclada en un enfoque de receptividad, evolución y aprendizaje, mientras que mi práctica en casa es más meditativa, introspectiva y terapéutica. En ambos casos, practico en estado de atención plena.
¿Cuál es tu mantra/frase favorita?
“Om Gam Ganapataye Namaha”, el mantra de Ganesh, que me valió el nombre espiritual “Uma”, durante mi iniciación en un mantra personal. Se sabe que este mantra supera los obstáculos encontrados en la vida y trae éxito.