Receta saludable: Guiso de ternera con calabaza
Receta de Anaïs Sauvier - Dietista Casa Natur en la región de Annecy.
Natur House es un centro de reequilibrio nutricional.
Dentro de la marca, no hablamos dieta, sino buenos hábitos para volver a domesticar y mantener tiene largo plazo. Para eso, Se realiza un seguimiento periódico en función de los objetivos y necesidades de cada persona. por un dietista-nutricionista graduado estatal que se adaptará a tu estilo de vida , para poder ofrecerte un plan de alimentación sin frustración y quien te permitirá finalmente mantener tus objetivos tal y como están .
Las consultas son variadas (pérdida de peso, mejora del sueño o incluso reducción del estrés).
Los dietistas de Natur House son también fitoterapeutas, lo que les permite integrar complementos alimenticios naturales (Residencia en frutas, plantas y verduras) además del plan alimentario propuesto. Estos suplementos no sustituyen la alimentación pero apoyan la pérdida de peso o cualquier otro objetivo (sueño, estrés, etc.).
El lema de la marca: ¡Bienestar ante todo!
¡Esta receta es una promesa de consuelo! Una receta sabrosa apta para estaciones frías y húmedas.
Para 4 personas
En la cocina: 25 min + 1h30 min de cocción
- 1,2 kg de guiso de ternera
- 500 g de calabaza
- 2 cebollas blancas
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- 4 ramitas de cilantro
- Sal, pimienta
- 1 cucharada de aceite de sésamo
la preparacion
Cuece en una cazuela la ternera y la cebolla picada en 1,5l de agua durante 1 hora a fuego muy lento. Escurre la carne en un plato.
Añade a la cazuela la calabaza cortada en trozos y cocina durante 30 minutos. Mézclalo usando un procesador de alimentos.
Sal, pimienta.
Regresar la carne a la cazuela y añadir el cilantro, las semillas y el aceite de sésamo.
para encontrar Anaïs - Dietista y sus prácticas en Natur House:
Facebook: https://www.facebook.com/naturhouseannecy/
Sitio web:
ANNECY:
https://www.naturhouse.fr/liste-centres/202-annecy-chambery/
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