Ingrédients :

• 150 g yaourt de brebis bio

• 60 ml lait d'avoine

• 45 g muesli maison aux fruits

• 5 ml sirop de coco

Instructions : 

• Pour réaliser un bircher muesli, prenez un vieux de pot de confiture ou un bocal du même type. Puis versez votre yaourt bio au choix, avec le lait d'avoine.
• Ajoutez ensuite le muesli maison réalisé d'après la recette du blog et sans oublier le sirop de coco ou autre sirop de votre choix. Fermez le bocal et agitez-le puis dégustez-le aussitôt ou le lendemain.

Astuces :

• Tout comme le muesli maison, préparez ce bircher muesli maison avec des flocons, fruits secs et oléagineux de votre choix. Pour le yaourt privilégiez des bons yaourts natures au lait entier bio, c'est nettement meilleur.
• Enfin pour le lait vous pouvez également choisir du lait d'amande, de coco ou de riz.
• À vous ensuite d'adapter le sucrant de votre choix en ajoutant du miel, du sirop ou du sucre complet ou même de la poudre de fruit.

Bon appétit !