Recette Healthy : Salade Mexicaine
Un voyage de saveurs dans votre assiette !
Natur House est un centre de rééquilibrage alimentaire.
Au sein de l'enseigne, nous ne parlons pas de régime, mais plutôt de bonnes habitudes à réapprivoiser & maintenir à long terme. Pour cela, un suivi régulier est mis en place en fonction des objectifs et besoins de chacun par une diététicienne-nutritionniste diplômée d'état qui s'adaptera à votre mode de vie, afin de vous proposer un plan alimentaire sans frustration et qui vous permettra d’enfin maintenir vos objectifs tels qu’ils soient .
Les consultations sont variées (perte de poids, améliorer son sommeil ou encore réduction du stress).
Les diététiciennes Natur House sont également phytothérapeutes, ce qui permet d'intégrer des compléments alimentaires naturels (à bases de fruits, plantes et légumes) en plus du plan alimentaire proposé. Ces compléments ne viennent pas se substituer à l'alimentation mais en appui pour la perte de poids ou tout autre objectif (sommeil, stress, ...).
Le mot d'ordre de l'enseigne : Le bien-être avant tout !
Recette healthy super simple : salade mexicaine pour se faire plaisir
Ingrédients pour 4 personnes :
En cuisine : 10 min
- 1 bulbe de fenouil
- 2 clémentines
- 15 cg radis
- 1 cuillerée à soupe de graines de grenade
- 1 oignon rouge
- 1 citron vert
- 1/2 bouquet de coriandre
- 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
La préparation
Détacher les clémentines en quartiers et retirer la peau blanche.
Nettoyer le fenouil et les radis, les émincer, les mettre dans un saladier avec les graines de grenade.
Passer l’oignon pelé sur une mandoline au-dessus du saladier, y mettre les quartiers de clémentine et la coriandre effeuillée.
Verser le jus du citron dans le saladier, tourner, ajouter l’huile, mélanger.
Bon appétit !!
Pour retrouver Anaïs - Diététicienne et ses cabinets Natur House :
Facebook : https://www.facebook.com/naturhouseannecy/
Sites internet :
ANNECY :
https://www.naturhouse.fr/liste-centres/202-annecy-chambery/
ANNECY-LE-VIEUX :
