Nutrición Tayrona
Aceite de comino negro: un elixir con múltiples virtudes
El aceite de comino negro, también conocido como aceite de nigella , se extrae de las semillas de Nigella sativa, una planta originaria de Asia occidental. Utilizado durante miles de años en la medicina tradicional, ahora está atrayendo un interés creciente por sus posibles beneficios para la salud. Descubramos juntos los secretos de este elixir con múltiples virtudes.
Otros ejemplos de aceites considerados menos saludables
Los aceites de cocina son una parte integral de nuestra dieta diaria, pero no todos son iguales en términos de beneficios para la salud. Algunos aceites se consideran menos saludables debido a su composición en ácidos grasos, su método de producción o su impacto medioambiental.
Reemplazo del aceite de canola y otros aceites menos saludables
Los aceites de cocina son partes esenciales de nuestra dieta diaria. Sin embargo, no todos los aceites son iguales en términos de beneficios para la salud. Algunos aceites, como el aceite de colza (también llamado aceite de canola), pueden contener altos niveles de ácidos grasos omega-6 o someterse a procesos de refinación que reducen su calidad nutricional.
