Quieres salar tu comida: ¿qué sal elegir?
Consejos de Anaïs Sauvier - Dietista Casa Natur en la región de Annecy.
Natur House es un centro de reequilibrio nutricional.
Dentro de la marca, no hablamos dieta, sino buenos hábitos para volver a domesticar y mantener tiene largo plazo. Para eso, Se realiza un seguimiento periódico en función de los objetivos y necesidades de cada persona. por un dietista-nutricionista graduado estatal que se adaptará a tu estilo de vida , para poder ofrecerte un plan de alimentación sin frustración y quien te permitirá finalmente mantener tus objetivos tal y como están .
Las consultas son variadas (pérdida de peso, mejora del sueño o incluso reducción del estrés).
Los dietistas de Natur House son también fitoterapeutas, lo que les permite integrar complementos alimenticios naturales (Residencia en frutas, plantas y verduras) además del plan alimentario propuesto. Estos suplementos no sustituyen la alimentación pero apoyan la pérdida de peso o cualquier otro objetivo (sueño, estrés, etc.).
El lema de la marca: ¡Bienestar ante todo!
¿QUÉ SAL ELEGIR?
Hay multitud de sales diferentes. Ya sea del mar o de la tierra, es necesario para nuestro organismo y su propio equilibrio químico. Pero como lo perdemos constantemente (transpiración a través del sudor, o a través de la orina y las lágrimas), debemos consumir unos gramos al día cuando somos adultos para reponer nuestras reservas. Desafortunadamente, actualmente consumimos más de lo necesario (a menudo el doble, debido a platos, salsas y productos comerciales muy salados). Descubre algunas sales originales entre todas las que existen (sales más sanas o más originales), que nos harán más conscientes del acto de salar, que se ha vuelto demasiado mecánico.
SAL BLANCA:
La sal blanca es un producto refinado que ya no contiene componentes nutricionales. Tiene poco interés en términos de energía y dieta. Es un potenciador del sabor.
SAL DEL HIMALAYO:
Es una sal sin refinar. Es rico en sales minerales y oligoelementos (entre ellos hierro, potasio, magnesio y calcio). Es una sal no yodada porque es sal de roca.
También tiene un lado estético muy apreciable en sales de baño, exfoliantes, pediluvios, limpieza de nariz (yoga), solución salina para los ojos o incluso inhalación de su vapor.
Receta de minutos:
Sales de baño desintoxicantes: 3 puñados de sales rosas del Himalaya + 1 puñado de bicarbonato de sodio ¡y listo!
En la cocina:
Tiene un sabor fino y delicado y es rico en oligoelementos. También es muy decorativo.
Se puede utilizar para hacer masas, pescados, sopas, etc.
EL GOMASIO :
Gomasio se utiliza tradicionalmente en la cocina japonesa, “goma” significa “sésamo” y sio “sal”.
Su uso principal es reducir el consumo diario de sal. Conserva las cualidades nutricionales del sésamo. Es rico en calcio y magnesio. También es una fuente de SFA y lecitina. Se puede espolvorear sobre ensaladas y verduras crudas, pero también sobre tus verduras al vapor o cualquier otro ingrediente.
para encontrar Anaïs - Dietista y sus despachos de Natur House:
Facebook: https://www.facebook.com/naturhouseannecy/
Sitio web:
ANNECY:
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