Ingredientes :

• 150 g de yogur de oveja ecológico

• 60 ml de leche de avena

• 45 g de muesli de frutas casero

• 5 ml de sirope de coco

Instrucciones :

• Para hacer bircher muesli, coge un tarro de mermelada viejo o un tarro del mismo tipo. Luego vierte el yogur orgánico de tu elección, con la leche de avena.
• A continuación añade el muesli casero elaborado según la receta del blog y sin olvidar el sirope de coco u otro sirope de tu elección. Cierra el frasco y agítalo y disfrútalo inmediatamente o al día siguiente.

Consejos:

• Al igual que el muesli casero, prepara este muesli de bircher casero con hojuelas, frutos secos y semillas oleaginosas de tu elección. Para el yogur, elige buenos yogures naturales con leche entera ecológica, es mucho mejor.
• Por último para la leche también puedes elegir leche de almendras, coco o arroz.
• Luego, depende de usted adaptar el edulcorante de su elección añadiendo miel, almíbar o azúcar integral o incluso fruta en polvo.

¡Disfruta tu comida!