Las recetas de Luisa.

Pastel de atún y salvado de avena, 131 kcal/por ración

Ingredientes: 4 personas

  • 400 g de atún al natural
  • 50 gramos de aceituna negra

  • 80 g de salvado de avena

  • 80 g de salsa de tomate o coulis de tomate

  • 4 huevos

  • hierbas de provenza

  • sal

  • pimienta

Instrucciones :

  • En un recipiente vierte el salvado de avena, los huevos y la salsa de tomate.
  • Luego añade al recipiente el atún previamente escurrido y desmenuzado. Y por último las aceitunas negras, escurridas y cortadas por la mitad. Sazone con sal, pimienta y hierbas provenzales. Mezclar todo.
  • Vierte en un molde previamente engrasado y vierte la mezcla en el molde. Hornear durante 50 minutos a 1 hora a 180°C en modo ventilador, desmoldar en un plato y servir inmediatamente.
Puedes disfrutarlo con verduras o una ensalada pequeña.

    ¡Disfruta tu comida!

    22 diciembre 2021 — Margaux pierre-bloch