¡Un soufflé ideal para la noche!

Receta de Anaïs Sauvier - Dietista Casa Natur en la región de Annecy.

Natur House el centro de reequilibrio alimentario

Dentro de la marca, no hablamos dieta, sino buenos hábitos para volver a domesticar y mantener tiene largo plazo. Para eso, Se realiza un seguimiento periódico en función de los objetivos y necesidades de cada persona. por un dietista-nutricionista graduado estatal que se adaptará a tu estilo de vida , para poder ofrecerte un plan de alimentación sin frustración y quien te permitirá finalmente mantener tus objetivos tal y como están .
Las consultas son variadas (pérdida de peso, mejora del sueño o incluso reducción del estrés).
Los dietistas de Natur House son también fitoterapeutas, lo que les permite integrar complementos alimenticios naturales (Residencia en frutas, plantas y verduras) además del plan dietético propuesto. Estos suplementos no sustituyen la alimentación pero apoyan la pérdida de peso o cualquier otro objetivo (sueño, estrés, etc.).
El lema de la marca: ¡Bienestar ante todo!

Receta saludable súper sencilla: soufflé de espinacas y queso feta

Ingredientes para 4 personas:

En la cocina: é0 min + 40 min de cocción

  • 600 g de espinacas
  • 4 huevos
  • 200 g de queso feta
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • 10 g de mantequilla
  • 1 cucharada cucharada de harina para el molde
  • Sal, pimienta

la preparacion

Precalienta el horno a 200°C. Unte con mantequilla y luego enharine un molde para soufflé, colóquelo en un lugar fresco.

Cocine las espinacas al vapor durante 5 minutos y luego escúrralas presionando con fuerza para extraer toda el agua. Dejar enfriar en un colador.

Separar las yemas de las claras.

Mezclar las espinacas con las yemas, el queso feta desmenuzado, la sal, la pimienta y la nuez moscada.

Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal y luego incorporarlas suavemente a la mezcla.

Vierte en el molde y hornea por 40 minutos. Servir inmediatamente.

Espolvorea con perejil. Servir caliente.

¡¡Disfruta tu comida!!       

para encontrar Anaïs - Dietista y sus prácticas en Natur House:

Facebook: https://www.facebook.com/naturhouseannecy/

Sitios web:

ANNECY:

https://www.naturhouse.fr/liste-centres/202-annecy-chambery/

ANNECY-LE-VIEUX:

https://www.naturhouse.fr/liste-centres/794-annecy-le-vieux

24 junio 2020 — Anais Bosson