Retrato de una yoguini gourmet y autora del Yoga CookBook: Garlone Bardel

Déjame presentarte a Garlone Bardel, practica yoga desde hace más de 10 años y enseña Yoga Nidra. Pero no sólo eso, también es estilista culinaria y autora del Yoga CookBook. Tuve la oportunidad de conocerla y unirme al lanzamiento de su nuevo proyecto: un libro de referencia sobre alimentación yóguica.

Esta hermosa obra retoma los principios ancestrales de la dieta del yogui, adaptada a nuestro modo de vida occidental. Una colección amplia, completa y concisa que presenta 108 recetas actualizadas, cada una más apetecible que la anterior, y sesiones de yoga de 12 minutos para la armonía yóguica diaria. Una auténtica joya para todos los yoguis gourmet y para experimentar con los principios alimentarios yóguicos.

Era natural que enviara a Garlone a nuestro pequeño cuestionario para que pudiera compartir contigo sus secretos de bienestar.

¿Cómo lograste cuidarte?

Sin duda, como reacción a la dureza de la vida, su ritmo frenético, sus inmensas exigencias y sus obstáculos a veces difíciles.

Vi claramente que había, en igualdad de situaciones, felices y quejosos, entusiastas y eternos quejosos. Los que ven en gris y los que siempre ven la chispa y se maravillan de ella. Entonces busqué las instrucciones. ¡El yoga lo da! Durante milenios, los yoguis de la antigüedad han sabido cómo funcionan el cuerpo y la mente. Todos los ajustes son posibles. Las herramientas están ahí, disponibles. ¡Solo úsalos!

Sólo espero una cosa: el día en que les enseñemos esto a los niños como les enseñamos a leer y contar.

¿Qué práctica para tu bienestar?

Mi sadhana (práctica personal) es la misma todos los días, definida por una duración determinada y que tiene un objetivo previamente definido (puede ser físico, mental o espiritual).

Por ejemplo, durante 3 meses, luego, una revisión... Entonces, persigo o redefino un objetivo.

Es bueno tener un excelente maestro para definir tu sadhana.

Son 12 minutos: cortos y efectivos. 12 minutos no es mucho, y aún así….todos los días….

La repetición deja una fuerte huella en el destino.

Prueba…. El yoga sólo puede entenderse a través de la experiencia.

A esto le sumo dos periodos de meditación de 21 minutos.

Mañana y tarde, en ayunas. No tengo más que cosas maravillosas que decir al respecto. Pero sobre todo, hazlo y verás.

Y todos los días, siempre que sea posible, hago yoga nidra. ¡Ni siquiera puedo imaginarme vivir sin él! Yoga nidra relaja y fortalece eliminando todas las tensiones físicas y mentales.

¿Cuál es el ritual de tu práctica?

Para mi sadhana: todos los días a la misma hora, incluye asanas, pranayamas y meditación.

Precedo esto con un poco de limpieza yóguica (jala ​​neti, oil listening….) ¡Todo esto está especificado en el libro de cocina de Yoga!

¿Qué obtienes de esto?

¡CLARIDAD mental, un cuerpo libre de demasiada tensión y la capacidad de afrontar si el mar está aceitoso o tormentoso!

¿Qué llevas en tu bolsa de yoga?

Mi esterilla de yoga Ekolite Manduka ... ¡a la que yo llamo mi alfombra voladora! Y siempre, en todas partes un yoga nidra que puedo escuchar dondequiera que esté.

¿Cuál es tu objeto/accesorio favorito?

¡Mi alfombra! y quizás también mi estola/dauthi que me envuelve en los momentos de meditación.

¿Cuál sería tu consejo para Tayrona Yoginis?

¡Práctica! “Más vale un gramo de práctica que un montón de teoría”

¿Dónde/cómo practicas?

¡Dondequiera que esté, por la mañana con el estómago vacío, antes de que la casa se llene de gente! Y por la noche, una esclusa de aire antes de cenar, luego algunas prácticas mentales antes de quedarse dormido.

¿Cuál es tu mantra/frase favorita?

Mi mantra personal me lo dio un Swami indio. ¡Él no lo dice!

Pero mi frase favorita es una frase de Gandhi, que esencialmente dice:

“Medito 1 hora al día, pero si tengo mucho trabajo, medito 2 horas”