Receta Saludable: Ensalada Mexicana
¡Un viaje de sabores en tu plato!
Receta saludable súper sencilla: Ensalada mexicana para darte un capricho
Ingredientes para 4 personas:
En la cocina: 10 min
- 1 bulbo de hinojo
- 2 clementinas
- 15 cucharaditas de rábanos
- 1 cucharada de semillas de granada
- 1 cebolla morada
- 1 lima
- 1/2 manojo de cilantro
- 2 cucharadas de aceite de oliva
la preparacion
Cortar las clementinas en cuartos y quitarles la piel blanca.
Limpiar el hinojo y los rábanos, cortarlos en rodajas y ponerlos en una ensaladera con las semillas de granada.
Coloca la cebolla pelada sobre una mandolina sobre la ensaladera, añade los cuartos de clementina y el cilantro picado.
Vierta el jugo de limón en la ensaladera, voltee, agregue el aceite y mezcle.
¡¡Disfruta tu comida!!
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